Kraft
De 4 Store:
sellerirot
løk
purreløk
gulrot
Resten av innholdet:
bein (fra alle slags dyr)
vann
pepper
salt (lite)
Boquet Garni (krydderkvast)
Brunekrafter
Oksekraft (6-8t)
får/lammekraft (4-6t)
Vilt (2-8t)
svinekraft (4-6t)
kalvekraft (6t)
Lysekrafter
Storfekraft
Kalvekraft
Hønsekraft (3t)
Fiskekraft (30 min)
Grønnsakskraft (2t)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar