Nektarin
Sammendrag:
- Nektarin er en nær slektning med fersken, men i motsettning til fersken har nektarinen glatt skall.
- Nektarinen tilhører plantefamilien med plommer, fersken, mandler, aprikos, kommer opprinnelig fra Kina.
- Selve navnet nektarin kommer etter selve navnet nektar som betyr gudenes drikk.
- Frukten dyrkes i alle steder i verden og finnes i mange varianter.
- Skallet er rødlig med gult skjær, fruktkjøttet er gult, inneholder en stor kjerne i midten.
- Spises naturell, dessert, fruktsalater, tilbehør til varme retter, kakefyll og kompott.
- Nektarin er kalorifattig, har A vitaminer og noe mineraler.
- Nektarin er en ømfintlig frukt som tåler veldig lite, pass på at den er uten sprekker, mørke flekker, sallet skal være glatt, vær veldig firsiktig med å håntere nektarin for å beholde kvaliteten.
Kilde:
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar