onsdag 10. september 2008

Nektarin

Kilde: www.babybe.com/meyveler/nektarin.html

Nektarin
Sammendrag:
  • Nektarin er en nær slektning med fersken, men i motsettning til fersken har nektarinen glatt skall.
  • Nektarinen tilhører plantefamilien med plommer, fersken, mandler, aprikos, kommer opprinnelig fra Kina.
  • Selve navnet nektarin kommer etter selve navnet nektar som betyr gudenes drikk.
  • Frukten dyrkes i alle steder i verden og finnes i mange varianter.
  • Skallet er rødlig med gult skjær, fruktkjøttet er gult, inneholder en stor kjerne i midten.
  • Spises naturell, dessert, fruktsalater, tilbehør til varme retter, kakefyll og kompott.
  • Nektarin er kalorifattig, har A vitaminer og noe mineraler.
  • Nektarin er en ømfintlig frukt som tåler veldig lite, pass på at den er uten sprekker, mørke flekker, sallet skal være glatt, vær veldig firsiktig med å håntere nektarin for å beholde kvaliteten.

Kilde:

Ingen kommentarer: